I dag består kjøkkenet av rett i overkant av 8 årsverk fordelt ut på 12-13 ansatte. I tillegg til kjernevirksomheten som er å produsere mat til kommunens brukere, leverer de også møtemat til ansatte i kommunen. All mat lages fra bunnen og hovedkjøkkenet jobber for å yte god service til alle avdelinger i kommunen.
Kjøkkenet ved Lagård hjelper til der det måtte trengs, og er en positiv bidragsyter for Eigersund kommune. De har blant annet bidratt for FRAMsnakk med å lage deilige kaker som har blitt delt ut enheter som er blitt nominert og trukket ut til å få kake og positiv oppmerksomhet.